Situata sull'Oceano Pacifico a 1.600 Km dall'Australia, la Nuova Zelanda è formata da due isole principali (le isole del nord e del sud) e varie isole minori. Divisa in sei regioni, la geografia della Nuova Zelanda è molto varia: estese catene montuose, aree vulcaniche, laghi, ghiacciai.
Il tempo è variabile, c'è spesso vento e i cambiamenti stagionali non sono così pronunciati come in altre nazioni. L'estate è la stagione ideale per praticare sport all'aperto come vela, nuoto, windsurf, specialmente sulla costa occidentale. Questi sport cedono il passo nel periodo invernale al rugby ( gli All Blacks sono la squadra nazionale di cui la Nuova Zelanda va molto fiera), allo sci e al calcio.

Auckland
Conosciuta come "la Città delle Vele" (ha il maggior numero pro capite di barche), è la città più grande ed ha un imponente ponte che congiunge la Waitemata Bay, la Manukau Bay e le Rangitoto Islands. La città sorge su un istmo di 48 crateri di vulcani inattivi, trasformati in aree ricreative dalle quali si gode di una vista spettacolare della città e dei suoi dintorni. Il più alto e imponente cratere vulcanico è l'Eden.
Tra le attrazioni offerte dalla città spicca l'Auckland Museum con la sua vasta collezione di oggetti della cultura Maori. L'Hobson Wharf Maritime Museum, situato di fronte al mare, esplora la storia marittima della Nuova Zelanda. Nel Golfo di Hauraki, si trovano tante piccole isole tra cui le più conosciute sono le Rangitoto, Great Barrier e Waiheke Islands. Alcune di queste sono solo a pochi minuti dal centro della città e costituiscono perciò un luogo ideale per escursioni e per attività come le immersioni o la degustazione di piatti tipici.
La Whangaparoa Peninsula, nei dintorni della città, è ideale per praticare sport acquatici. Si possono inoltre gustare i piatti tipici regionali, a base soprattutto di pesce e frutti di mare, preparati con gli aromi tipici del luogo. A Devenport è possibile ammirare gli edifici in stile vittoriano e viaggiare a ritroso nel tempo fino al periodo della colonizzazione. I vecchi edifici del centro storico sono in ottimo stato di conservazione.

Christchurch
Situata a est della South Island nel distretto provinciale di Canterbury, è il principale centro urbano e commerciale della regione. Sia Canterbury che Christchurch sono famose per la loro bellezza naturale e per la grande varietà di attività che hanno da offrire. Christchurch ha una vita culturale molto attiva, con molte opportunità di svago, magnifici parchi e giardini, numerose strutture sportive e centri commerciali.
Alcune delle attrazioni che meritano assolutamente una visita sonoL' Arts Center e il mercato, aperto nel fine settimana; la Cattedrale di Christchurch, il Giardino Botanico, l'Acquario e il Centro Antartico Internazionale.
Nei numerosi ristoranti regionali della regione i turisti possono gustare il tipico piatto Maori chiamato "hangi", consistente in una varietà di carne e pesce, accompagnato da un contorno di "kumura" (patata dolce).

Marlborough
La regione di Marlborough, situata nella parte superiore della South Islands, è nota per il suo clima mite, lo scenario incantevole, i sentieri che invitano a fare delle passeggiate per i vigneti e lungo i canali. Blenheim, battezzata "la città più soleggiata della Nuova Zelanda", rappresenta il cuore della vita economica e suburbana.
Un'escursione molto popolare fra i turisti che visitano quest'area è quella fatta a bordo di barche speciali per osservare le balene e i delfini che lasciano Kaikoura.
Gli eccellenti vini regionali hanno trasformato la regione di Marlborough in un luogo d'interesse speciale per tutti coloro che apprezzano il buon vino. Le specialità della regione sono rappresentate dal Sauvignon Blanc, dal Pinot Noir e dal Riesling.

Dunedin
Con i suoi 100.000 abitanti circa, questa città offre ai turisti vari esempi di architettura vittoriana ed eduardiana. Nei suoi dintorni si trova l'unico castello della Nuova Zelanda, il Larnach Castle.
In quest'area sono molto popolari gli sport estremi. Queenstown  è la città natale del bungee jumping e del rafting e si trovano inoltre le migliori piste da sci. Green Island è una riserva naturale nei pressi della costa Otago dove è possibile ammirare una strana specie di pinguini dagli occhi gialli.